棒子粥的烹饪方法

棒子粥的烹饪方法

1、主料：棒子面1碗、白薯1个。辅料：水适量。

2、先把白薯洗净切成小块，再配上适量的棒子面备用。

3、锅内放入水和白薯块，盖上锅盖，煮就可以了。

4、把棒子面用冷水调开，为的是一会下锅的时候不结成小疙瘩。如果是高手的话，也可以用干棒子面直接均匀的洒入。

5、等锅开了关小火熬至白薯烂了时，把调好的棒子面放入。一定要边放边向一个方向搅匀。

6、等棒子面也熟了就完成了。