吃豆腐乳多久能开车
会导致假酒驾的食物
1.提拉米苏，这是一种非常受欢迎的蛋糕，特别受年轻人和孩子们的喜欢。味道香甜可口。提拉米苏制作时，会加入少许白兰地和意大利咖啡利口酒。如果开车前吃了两片，遇到酒驾很容易被检测出含有酒精。
2.酒酿巧克力，很多人应该都吃过，外面还有一层巧克力。咬一口后，里面含有浓郁的白酒馅。巧克力配上白酒的清香，吃起来特别好。由于含有白酒，开车前切记不要吃这种糖。
3.荔枝，在炎热的夏天，荔枝成了比较受欢迎的水果之一。特别是放冰箱冷藏。吃起来清凉爽口。有时候我们买荔枝回家会闻到一股浓浓的酒糟味，因为它富含糖分，在空空气中被酵母发酵后会产生少量酒精。所以开车前不要吃这种水果。
酒后驾车的危害
1.触觉能力下降。由于酒精对人的中枢神经有麻醉和抑制作用，驾驶员酒后踩刹车踏板时乏力，方向盘不稳，车辆容易失控。此时驾驶员已经慢踩刹车1到2秒。车辆时速60公里时，每秒可行驶16.67米；如果时速100公里，一秒钟就开出27.78米。这种差异的后果是相当危险的。
2.判断能力和操作能力降低。饮酒后，对光、声刺激的反应时间延长，本能反射动作的时间也相应延长。感觉器官和运动器官如眼、手、脚之间的协调功能受到阻碍。所以无法正确判断距离和速度。发现不喝酒开车前方有危险，从视觉感知到刹车动作的反应时间为0.75秒。饮酒者每100毫升血液中含有50毫克酒精时，反应能力下降，达到100毫克，下降35%，达到150毫克，下降50%。酒精也会影响判断能力。当每100毫升血液中酒精含量达到94毫克时，判断能力下降25%。酒驾能力的降低也说明反应时间慢了2到3倍。酒精还会延长驾驶员的反应时间，增加操作失误。当每100毫升血液中酒精含量为20-49毫克时，简单反应时间和选择性反应时间比饮酒前短；当酒精含量达到50 ~ 70mg时，选择性反应时间延长，错误反应增加46%。微醉驾车的人发生事故的可能性是不喝酒驾车的人的16倍。
3.视觉能力差。首先，喝酒降低了驾驶员的感官能力，尤其是颜色感知和视觉能力。人对外界信息的获取80%依靠视觉，驾驶员对车内外的感知也不例外。因此，驾驶员饮酒后颜色感知能力降低，视觉图像不稳定，颜色辨别能力降低。因此，交通信号，标志和标记不能被发现和正确理解。酒精还会降低驾驶员的视力，使其难以看清运动的物体，降低空之间对光线的感知能力和眼睛适应能力。比如一般人正常情况下的视角是180度，但喝酒后视角会变小，如果眼睛只盯着前方目标，很难发现视野边缘的隐患。
4.心态不正常。在酒精的刺激下，驾驶员酒后往往高估自己的能力，判断、分析、操作能力明显迟钝。他们经常忽视周围人的建议，经常做超出自己能力范围的事情。
5、身心疲劳，注意力下降。酒精对脑组织有很强的亲和力，饮用后会麻醉和抑制人的中枢神经系统，导致驾驶员注意力不集中，反应能力下降。