一个煎饼果子的热量有多少
煎饼果子(煎饼果子)一般指煎饼饺子。锅贴由绿豆粉煎饼、鸡蛋、饺子(油条)或饺子篦组成，配以面糊、葱花、腐乳和辣椒酱(可选)。
煎饼果子的做法
配料:绿豆粉、小麦粉、鸡蛋、油条、青菜、韭菜、油、甜面酱、辣椒酱、芝麻。
工作方法
1.首先，我们在碗里放入适量的绿豆粉和小麦粉，然后加入适量的清水搅拌。我们也可以边加水边搅拌，这样可以做出颗粒不均匀的面糊。
2.我们往锅里倒了适量的食用油，把油均匀的涂在整个锅底上。
3.我们用勺子往锅里加入1/4的面糊，然后用手转动锅，让面糊均匀的摊在锅面上。
5.我们可以在鸡蛋凝固之前撒一些葱花，然后我们把蛋糕翻过来，烤大约一分钟。
6.我们可以在摊好的煎饼上刷一些酱，比如甜面酱、辣椒酱等。，然后把油条撕成两条放在上面，加点菜，把饼卷起来，就可以吃了。
煎饼果子的营养价值
煎饼果子虽然是街边卖的小吃，但也有一定的营养价值。煎饼果子的主要成分是绿豆、小麦、高粱、玉米等粗粮。我们在日常生活中经常吃一些粗粮，对身体很有帮助，可以补充能量，对我们的肠道蠕动很有好处，对肠道健康有很多好处。经常吃点粗粮肯定没什么坏处。
在煎饼果子中，食材非常丰富，蔬菜、鸡蛋等食材对我们的身体有非常重要的营养价值，新鲜的蔬菜可以补充我们身体需要的营养，所以煎饼果子非常有营养。
煎饼果子的起源
煎饼果子已经有一百多年的历史了。相传为山东一马姓回族所创。最初的煎饼果子是由山东大饼发展而来的，就是在山东大饼的基础上，再放上一根油条和大葱，到了以后越来越丰富。现在全国各地都能找到煎饼果子，尤其是上班族。它是早餐非常好的选择，而且味道很辣，所以