白茶能泡多少次
如果不冲泡太久或次数太多,白茶中的营养成分会流失,有害物质会释放出来,不利于身体健康。白茶可以用白瓷盖碗和茶壶冲泡。冲泡需要100度的开水,可以更好的激发白茶的香气。
白茶是一种微发酵茶,是中国茶中的一朵奇葩。因成品茶多为芽头,披白毛,如银如雪,故名。中国六大名茶之一。
白茶只有经过晒干或文火加工,具有芽完整、香清新鲜、汤色黄绿分明、滋味淡而甜的品质特点。
白茶主要产于福建福鼎;政治;柘荣;武汉新洲老街;交城天山;松溪;简阳;云南景谷;等待落地。过程基本包括萎凋;烘烤(或阴干);挑;复火等过程。云南白茶工艺以晒青绿茶为主,晒青绿茶的优势在于口感上保持了茶叶原有的清香。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
质量特性
白茶披白毛;汤的颜色很淡;清新醇厚;它闻起来不错。最重要的特点是它是白色的,银白色的,有“绿妆素裹”的美感之称。芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡品尝后,味道鲜美,还能起到药理作用。茶性白凉,有清热降火的功效。
价值效应
白茶有很好的药用价值。具有解酒醒酒的作用;清热润肺;平肝益血;消炎解毒;降低血压和脂肪;消除疲劳和其他影响,尤其是对于过度吸烟和饮酒;油腻太多;肝火过旺引起的身体不适;消化功能障碍等疾病,独一无二;奇妙的保健功能。
治愈麻疹
白茶防癌;抗癌;防暑;排毒;治疗牙痛,尤其是陈年白茶,可以作为麻疹患儿的退烧药,退热效果比抗生素好。它被广泛认为是治疗华北和福建麻疹患者的良药。故清代名人周亮公在《肖敏集》中写道:“太姥山洪雪洞所产白银针,性寒,有犀角之功,为麻疹圣药。
促进血糖平衡
白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分,还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶,可显著提高体内脂肪酶的活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。白茶富含多种氨基酸,性寒凉,有清热、祛暑、解毒的作用。
使眼睛变亮
白茶存放时间越长,药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素原A,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼症。同时,白茶还含有抗辐射物质,能显著保护人体造血功能,减少电视辐射的危害。