榴莲籽可以吃嘛

榴莲籽可以吃嘛

榴莲全身都是宝，果仁的营养价值和药用价值更胜一筹。榴莲籽富含蛋白质。炒熟或煮熟后，去壳食用。它们吃起来像栗子，可以增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友先用手把核肉分开，不要直接嚼肉吐籽，不卫生。放入有水的锅中，中火煮20分钟左右，取出用冷水冷却。小心地剥去核。这种核的质地和其他坚果类似。煮好后感觉有点粉。

榴莲籽可以用来做汤。看起来硬硬的榴莲仁煮熟后吃起来像栗子，也有一定的药用价值。人们用榴莲籽做汤。与榴莲的果肉相比，榴莲的籽质更温和，晒干熬汤可以补肾健脾。

菠萝蜜的种子也可以吃。每个菠萝蜜中间都有一个红枣那么大的果核，果核里面都是淀粉。它是一种营养丰富的美味，可以蒸、煮或炒。煮的时候吃起来像栗子，糯糯的，香香的，放在汤里很好喝。值得一试。

榴莲和菠萝蜜的种子淀粉含量很高，所以煮熟后吃起来像栗子。另外，这两种果核因为含有植物蛋白，食用后可以补充身体的营养，所以营养价值很好。榴莲籽也可以和其他水果放在一起做甜汤。把吃剩的籽洗干净后，用骨头做汤，但是吃的时候注意去掉外皮，有点涩。

营养价值

榴莲籽是热带水果榴莲的仁，可以煮着吃，也可以煲汤吃。榴莲籽味甘、平、软，煮熟后易消化，具有补充营养、温肾健脾、补中益气、提供能量等功效。

榴莲籽含有丰富的蛋白质，一般要炒熟或煮熟后才能去壳食用。味道鲜美，能补充人体所需的糖、蛋白质、碳水化合物等营养物质。

榴莲籽含有丰富的营养物质，如糖、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C、钙、磷、铁、钾等营养物质，可以补充人体所需的营养物质。人体必需的矿物质元素中，钾和钙含量较高，可以补钙，预防骨质疏松。

榴莲树

又名哨子和果子狸，台湾省一带俗称“金枕头”。它是木棉科的热带落叶树，高15-20米。一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，随后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等地。，在中国海南也有种植。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，风味独特，有“水果之王”的美誉。

榴莲有很多种，包括金枕头、葫芦和鲍鲲等。榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮黄色，外面有刺。它看起来像菠萝蜜，个体大小直径约20厘米。一般有椰子大小，重1 ~ 1.5公斤。因其果大味美，在国外被称为“百果之王”。