榴莲壳可不可以炖鸡

榴莲壳可不可以炖鸡

榴莲壳炖鸡是用榴莲壳和鸡肉做成的家常菜。榴莲炖鸡带壳能强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体，滋补身体。

适合坐月子的妇女、哺乳期的妇女、面色蜡黄的人、体弱多病的老人、放血治疗后的病人、精神消耗大的人以及其他需要身体护理的人。

榴莲炖鸡的功效与作用

1.滋养身体。榴莲的营养价值很高。含糖量高，其中淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。身体虚弱、产后、生病的朋友可以吃榴莲滋补身体。

1.治疗痛经。因为榴莲是一种热性水果，食用后可以活血散寒，缓解经期疼痛，特别适合经期疼痛、怕冷的妹妹食用。榴莲的热性可以改善腹部冰冷，促进温度上升。

3.高血压的预防和治疗。榴莲果实中维生素的生理功能及其对某些疾病的治疗作用不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质元素。其中钾和钙的含量特别高。

4.预防和对抗癌症。由于榴莲含有丰富的维生素，这些维生素可以抑制肿瘤形成中抗启动基因的活性，防治缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原蛋白和类固醇代谢的形成，有助于维持骨骼和牙齿的正常功能。抗衰老，抑制亚硝酸盐和亚硝胺的胺合成，起到抗癌作用。

榴莲的基本介绍

榴莲又名哨子、果子狸果，在台湾省俗称“金枕头”。它是木棉科的热带落叶树，高15-20米。一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，随后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等地。，在中国海南也有种植。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，风味独特，有“水果之王”的美誉。

榴莲有很多种，包括金枕头、葫芦和鲍鲲等。榴莲的果实呈球形或椭圆形，果皮黄色，外面有刺。它看起来像菠萝蜜，个体大小直径约20厘米。一般有椰子大小，重1 ~ 1.5公斤。因其果大味美，在国外被称为“百果之王”。榴莲果肉黄色，粘稠多汁，酸酸软软的，甜甜的，像冰淇淋，香味浓郁。关于它的味道存在争议:榴莲爱好者称赞它像奶油一样光滑，它的牙齿和脸颊仍然芳香。要流口水，爱如生命；不喜欢榴莲的，只闻到烂洋葱的难闻气味，就避之不及。