哪些物质可以和碘发生反应
碘在自然界中以水溶性的形式存在。含量在自然界很少,除了海带、海鱼、贝类等在海水中含量较高的动植物(每升海水50-60微克)外,在大部分土壤、岩石和水中含量都很低。
碘在自然界中很稀有,在地壳中排第47位。除海水中含量较高(每升海水50 ~ 60微克)外,大部分土壤、岩石和水中含量很低。
碘的天然来源主要以碘酸钠NaIO3的形式存在于智利的硝石矿中,海水中碘的含量很少。然而,一些海洋生物(如海藻和海带等。)具有选择性吸收和富集碘的能力,碘是碘的重要来源。
碘与人类健康
和蛋白质、脂肪、糖、维生素一样,碘作为一种营养物质存在于人体内。健康的成年人有15-20毫克碘。虽然它的含量极低,但对所有人体系统都是必不可少的。人体内的碘完全依赖自然环境的供给,必须每天摄入,是人体必需的微量元素。
碘缺乏不仅表现为甲状腺肿、耳聋、哑、笨,还涉及神经系统、内分泌系统、生殖系统、骨骼肌系统等多种功能障碍,是世界上已知的第一位智力低下的病因。
胎儿缺碘会导致胎儿发育不良,造成流产、早产、死胎、畸形,影响胎儿的大脑和神经发育,造成智力残疾,甚至白痴、耳聋。
儿童和青少年缺碘会导致甲状腺肿和身体发育落后。成人碘缺乏容易导致甲状腺肿大和甲状腺功能减退。
碘的使用
氯和氟各有明显的主要用途,而碘则不同,它有各种不同的重要用途。大约一半的碘转化为有机碘化合物,另外15%保持为纯碘,另外15%制成碘化钾。此外,15%被制成其他碘化合物,剩下的5%用于其他杂项。碘化物的主要用途包括作为催化剂、动物食品添加剂、稳定剂、染料、着色剂、颜料、药物、卫生用品(碘)和照片;其他利基用途是除雾,云种植,以及在分析化学中的多种用途。
碘是生物必需的微量元素。缺碘会导致碘缺乏病,影响甲状腺。所以日常饮食中不能摄入足够碘的人应该补充碘盐(通常是碘酸钾)。
碘酊(也称为碘酒,是碘和碘化钾的酒精溶液)、碘仿和聚维酮碘溶液是多用途消毒剂。
碘-131可用于医学成像和放射治疗,许多医学显影剂是含碘的有机化合物。有些国家会向核电站周围的居民发放碘片(碘化钾),在核事故发生四小时内服用,以减少甲状腺对放射性同位素碘131的吸收。
一些照相胶片使用碘化银作为感光材料。卤素灯泡含有碘或溴来减缓灯丝的燃烧。