披萨够几个人吃

披萨够几个人吃

披萨，又称比萨、比萨饼、比萨饼、比萨饼、意大利馅饼，是一种起源于意大利的食品，风靡全球。披萨通常的做法是用发酵的圆饼，上面覆盖番茄酱、奶酪等配料，放入烤箱烘烤。

奶酪通常是马苏里拉奶酪，但也有一些混合奶酪，包括帕尔马干酪，罗马诺奶酪，乳清干酪或蒙特利杰克奶酪，马苏里拉奶酪等。

常见披萨尺寸的比较

1、6寸披萨——15.24厘米。

2、7寸披萨——17.78厘米。

3、8寸披萨——20.32厘米。

4.9寸披萨——22.86厘米。

5.10寸披萨——25.4厘米。

6.11英寸披萨——27.94厘米。

7.12寸披萨——30.48厘米。

8.13英寸披萨——33.02厘米。

9.14寸披萨——35.56厘米。

10、15寸披萨——38.1厘米。

披萨的大小和吃披萨的人数之间的关系

1.6寸披萨到7寸披萨适合一个人吃。

2.8寸到10寸的披萨适合2-3个人吃。

3.11寸披萨和12寸披萨适合3-4人。

4.13寸披萨和14寸披萨适合4-5人。

5.15寸及以上披萨适合6人以上。

区分披萨

辨别一个披萨是否正宗，要看它的底部是怎么成型的。业内公认的标准如下:如果是意式披萨，那一定是手抛披萨。披萨的底部是手抛的，不需要机械加工。成品饼底圆、扁、平，有均匀的“翻边”。“翻边”高2-3厘米，宽2厘米。如果是美式披萨，那一定是铁板披萨。馅饼的底部是通过机械加工形成的。完成的馅饼底部是圆的，平的，有均匀的“翻边”。“翻边”高4-5厘米，宽3厘米。其他的饼底成型方式也算是非正统的做法，会造成成品外观不佳，缺乏味道。

水果披萨的做法

1.将面团放入抹油的烤盘，移入预热至210℃的烤盘；

2.烤7分钟左右至颜色金黄后取出；

3.苹果洗净，去核，切片；

4.猕猴桃洗净、去皮、切片备用；

5.烤盘刷一层薄薄的油，放入饼皮中，抹上奶油白酱(25g)；

6.然后在饼皮上均匀撒上芝士丝(50g)；

7.将苹果、猕猴桃、葡萄干均匀铺上，最后撒上芝士丝(30g)和芝士粉(50g)；

8.将饼皮移入预热至200℃的烤箱，烘烤约3分钟；

9.奶酪呈金棕色后，取出。