栗子可以种植吗?
对板栗生长环境有一定要求,东北寒冷气候不适合板栗生长。
栗子广泛分布于我国除青海、宁夏、新疆、海南等省区外,止于广东广州郊区,广西平果县,穿越云南东南部河口至越南沙坝地区。常栽培于海拔100-2500m的低丘、缓坡、河滩等地区。
板栗是优质木材,纹理平直,结构厚实,坚硬,耐水耐湿;外壳和树皮富含单宁;可用作叶蚕饲料;可药用,以根或根皮、叶、总苞、花或花序、外果皮、内果皮、种仁入药;板栗吸附能力强,能有效吸收有害气体,保护环境。
栗子的种类
1.迁西板栗
迁西板栗历史悠久,起源于河北省,是河北省的特产,距今已有2000多年的历史。迁西板栗皮红褐色,光泽明亮;果仁米色,内皮易剥,口感绵软细腻。迁西板栗于2008年被国家工商总局认定为中国驰名商标。
2.锥栗
锥栗分布在秦岭山脉,生于海拔100-1800米的丘陵环境。一般水果做成罐头制品,其木材优良,多用于建筑。
3.兴隆板栗
兴隆板栗因产于京东而得名JD.COM板栗。其甜腻的果实和易剥的内皮使其在国内外市场上享有盛名。
4.邢台板栗
板栗个头大,富含碳水化合物、蛋白质和其他矿物质,营养价值高。果实颗粒饱满,皮薄,非常适合做糖炒栗子。
5.河北青龙板栗
河北青龙板栗地处优越的地理环境和气候,使得河北青龙板栗大而薄,口感细腻香甜,营养价值远超其他品种,有“干果之王”的美誉。
栗子的禁忌
1、脾胃虚寒,不宜生吃栗子,宜煨、炒,也可用栗子、大枣、茯苓、米粥喝。
2.患有吐血、便血等血液病者,宜生吃栗子。
3.因为含有较多的碳水化合物,糖尿病人要适量吃栗子。
4、无论是生吃还是炒吃还是煨吃,一定要细嚼慢咽,带着津液咽下去,才能达到更好的滋补效果。
5.孕妇和便秘的孩子不宜多吃栗子。