梨可以蒸着吃吗宝宝
主要成分是悉尼。材料:冰糖25克,川贝10克。
工作方法
1.雪梨洗净,去皮,切块,去核,[/k0/]做成梨杯;
2.在梨杯中放几颗川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定;
3.将雪梨放入碗中,加入冰糖和水,蒸30分钟。
主要价值
梨被称为百果。梨不仅香甜可口、清脆多汁,而且营养丰富。梨具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮、解酒的功效,经常食用可以补充人体营养。梨特别适合肝炎、肺结核、便秘、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病、食道癌患者食用。
梨含有多种维生素、钾、钙元素,具有降血压、清热、安神、利尿的作用,对高血压、心脏病伴发的头晕、心悸、耳鸣有一定的治疗作用。生吃梨可以缓解上呼吸道感染引起的阴虚症状,如咽干、痒痛、干咳、烦渴、潮热等。所以老师、播音员、歌手经常吃梨,可以保护喉咙,预防咽喉癌、肺癌、鼻咽癌。吃梨的时候,最好细嚼慢咽,这样更容易被肠胃吸收。
把某物储藏在地窖里
地窖要求通风凉爽,地质坚硬,地下水位低,不用担心虫鼠和积水。有些老窖稍加改造就可以使用,新挖的窖要在贮果前一个月完工。酒窖的大小是根据装果量、便于管理、便于操作等因素决定的。一般中等大小的酒窖比较合适。中型坑深3米,宽3米,长16-20米;地窖门高2米,宽0.8-1.0米,向北敞开;通风道高1.2m,宽0.8m。通风口上部应超过屋顶,棚高0.3-0.5m,用铁丝网覆盖,防止老鼠和昆虫对其伤害。地窖里的果箱呈“品”字形排列在两侧,堆放高度距离地窖顶部至少20厘米,最低的果箱离地25-30厘米,地窖的中间和中部是走道和通风管道。储存梨的前几天,地窖要白天打开,晚上关闭。窖内最高温度不超过20℃,最低不低于0℃,最佳贮存温度为1~5℃,气体相对湿度为90%-93%。梨在贮藏过程中,每隔6-7天要通风,每隔25-30天检查一次,及时发现破损、病害、腐烂的果实。这种方法可以将梨贮藏到次年2月中上旬。
气调贮藏
气调贮藏多用于大帐或塑料袋小包装贮藏,有条件的也可采用气调仓、气调机贮藏。大棚贮藏梨的最佳温度为0-1℃,相对湿度为93%-95%,氧气为2%-4%,二氧化碳为2%-3%,氮气为93%-96%。用塑料袋贮藏梨时,最适温度为-1℃,相对湿度空气体为90%-95%,氧气为12%-13%,二氧化碳为0.5%-1%,氮气为86%-87.5%。