一天吃几个鸡蛋能补充蛋白质
日常食物中，鸡蛋营养价值高，富含微量元素，适量食用有益健康。一般健康成年人每天吃1-2个鸡蛋为宜。儿童、青少年、大手术后身体虚弱者、体力劳动较多者可根据情况每天吃鸡蛋，但总摄入量要控制，不宜过多。
正常成年人每天可以吃1-2个鸡蛋。儿童和青少年每天可以吃2-3个鸡蛋，以补充营养，促进身体发育，因为他们的身体正处于发育阶段，体内的营养物质代谢很快。大手术后身体虚弱的人和体力劳动多的人需要补充营养来调节身体，所以每天可以吃2-3个鸡蛋来补充营养。
鸡蛋营养丰富。如果不能完全摄入，过量摄入可能导致体内营养过剩，逐渐导致肥胖。所以建议肥胖者适量食用。蛋黄中含有较多的胆固醇，过量食用可能会影响高胆固醇血症患者的病情发展和心脑血管疾病的健康。
此外，肝肾功能异常的人，建议在医生指导下食用鸡蛋，以免食用过量引起身体不适，加重病情。胆囊炎患者可以吃鸡蛋，但是蛋黄需要去掉。因为胆囊炎患者不能正常分泌胆汁，蛋黄中脂类的消耗会受阻。'
鸡蛋的营养价值
鸡蛋味甘，性平，归肺、脾、胃经。日常吃鸡蛋可以滋阴润燥，养血生精。鸡蛋的营养价值可以补充人体所需的全部营养，所以鸡蛋也是最常见和必不可少的滋补品。多吃鸡蛋可以健脑益智、预防动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老。鸡蛋中有哪些神奇的营养成分？
1.鸡蛋几乎含有人体必需的全部营养成分，如蛋白质、脂肪、蛋黄、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等，因此被称为“理想的营养银行”。
2.鸡蛋还有其他重要的微量营养素，如钾、钠、镁、磷等，尤其是蛋黄中的铁含量为7" data-fancybox="images">
鸡蛋的营养价值
鸡蛋味甘，性平，归肺、脾、胃经。日常吃鸡蛋可以滋阴润燥，养血生精。鸡蛋的营养价值可以补充人体所需的全部营养，所以鸡蛋也是最常见和必不可少的滋补品。多吃鸡蛋可以健脑益智、预防动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老。鸡蛋中有哪些神奇的营养成分？
1.鸡蛋几乎含有人体必需的全部营养成分，如蛋白质、脂肪、蛋黄、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等，因此被称为“理想的营养银行”。
2.鸡蛋还有其他重要的微量营养素，如钾、钠、镁、磷等，尤其是蛋黄中的铁含量为7">
3.鸡蛋中的蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类缺乏这种必需氨基酸。因此，将鸡蛋与谷类或豆类混合食用可以提高后两者的生物利用率。
4.鸡蛋中的蛋白质可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生。还能增加人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
5.鸡蛋中含有丰富的硒，适当吸收硒可以有效防癌。
6.鸡蛋对神经系统和身体发育有很大作用，其中所含的胆碱可以提高各个年龄段的记忆力。