12英寸蛋糕够几个人吃
6英寸的蛋糕大约可以供1-2人食用。
6寸的蛋糕如果按照蛋糕的直径换算，直径在15cm左右，一般是一两个人吃。
蛋糕是舶来品，近代从欧洲传入中国。按照国外的单位，蛋糕应该是英寸。英寸是中国传统的计量单位，所以习惯上用英寸来计量，因为英寸往往被简化成英寸。
蛋糕的大小和就餐人数
8寸的蛋糕，大概能吃3-5个人；
10寸的蛋糕大约可以供5-8人食用；
12寸的蛋糕大约可以供10-14人食用；
14寸的蛋糕大约可以供15-18人食用；
16寸的蛋糕大约可以供20-25人食用；
18寸的蛋糕大约可以供25-30人食用；
20英寸的蛋糕可以供30-40人食用。
蛋糕的起源
蛋糕最初起源于西方，后来才慢慢传入中国。最早的蛋糕是由几种简单的原料制成的。这些蛋糕是古代宗教神话和神奇迷信的象征。早期的贸易路线使从远东进口到北方的奇异香料，从中东进口的坚果、花露水、柑橘类水果、枣和无花果，从东方国家和南方国家进口的甘蔗。在欧洲的黑暗时代，这些稀有的原料只有僧侣和贵族才能拥有，他们的糕点创作是蜂蜜姜饼和平板硬饼干。慢慢的，随着贸易的频繁，西方国家的饮食习惯彻底改变了。
蛋糕的分类
1.面糊蛋糕:主料是油、砂糖、面粉。通过搅拌油和砂糖，加入足够的空气体，使蛋糕膨胀。
2.发泡蛋糕:以鸡蛋、砂糖、面粉为主料。鸡蛋和砂糖打好后，混合足够的空气体，使蛋糕膨胀变软。
3.奇峰蛋糕:将面糊和乳液混合，改变乳液的质地和颗粒，口感湿润柔和。通常生日蛋糕、瑞士卷、波士顿馅饼蛋糕层、装饰蛋糕都是用奇峰蛋糕做的。
4.松饼蛋糕:是一种常见的蛋糕，其制作方法是利用发酵粉的膨胀作用获得柔软的蛋糕组织。
5.蒸饼:是用鸡蛋、面粉和糖做成的饼，在烤盘里加入开水蒸熟。色泽浅黄，有弹性，香甜，松软，滋润可口，有浓郁的鸡蛋味。