海拔每升高一千米气温降多少度
高度
地理意义上的海拔是指某地或地理事物高于或低于海平面的垂直距离，是海拔的简称。与相对高度相反，计算高度的参考点是确定一个公认的测量海平面。
这个海平面相当于刻度中的零刻度。所以海拔也叫绝对海拔或绝对海拔。相对高度是两点之间的高度差。然而海面潮起潮落，大浪小波浪不停。可以说，从来没有片刻的平静，每个月大地水准面的日涨潮落之间，海面高度有着显著的差异。
因此，人们认为只有某个平均海面才能作为海拔的起始面。海拔被定义为高于或低于平均海平面的高度。这就是人们通常所说的海拔或绝对海拔。
由于地球内部质量的不均匀性，并不是所有地球表面的重力线都指向球心。因此，垂直于重力线的大地水准面处处形成不规则曲面。所以世界上每个国家都有自己的平均海平面，也就是大地水准面。
测绘专家在沿海设立了验潮站。对于一个国家或地区，选择位置适中、海面开阔、海底平坦、地质结构稳定、半日潮具有代表性和规律性的港口区域，建立长期验潮站。根据长期潮汐数据，确定一个平均海面，并将其作为零高程面。
然后利用精密水准测量在陆地上测量预设的水准原点，将该点的高程确定为一个国家或整个地区的起始高程。
水的沸腾温度叫做水的沸点。通常所说的“水的沸点是100℃)，是指水在一个大气压(标准大气压)下沸腾时吐鲁番内陆海拔零点的温度。
那么水的沸点是一样的吗？它不是。水的沸点随着大气压的变化而变化:随着气压的增加，沸点升高。
因为大气压对水的作用总是阻止水分子蒸发，所以当气压升高时，水必须有更高的温度才能变成水蒸气。一般在海拔低的地面上，大气压基本都是一个大气压。在海平面以下的地方(如深矿井)，气压高于一个大气压。当水在那里沸腾时，水的沸点会升高。据测定，深度每增加一公里，水的沸点就会上升3度。
反之，气压降低，沸点降低。比如海拔越高空气体越稀薄，气压越低，这个地方水的沸点越低。在世界之巅珠穆朗玛峰烧水。只要达到73.5℃，水就开了。这样的“白开水”不能把食物煮熟，也不能杀死一些细菌。
因此，地质学家和登山运动员在高山上工作时，应该使用高压锅——高压锅。它是利用高压下沸点升高的原理制成的。密封的锅盖防止锅内蒸汽逸出，所以气压增加，沸点升高，食物熟得更快。家用高压锅正常使用时，锅内压力为1.3个大气压，温度一般在125℃左右。当锅内气压过高时，锅上的安全阀会自动打开，释放部分蒸汽，从而降低气压。