辣椒籽发芽需要几天
为了提高辣椒种子的发芽速度，可以选择质量好的种子，提前晾晒，消毒，然后催芽。
辣椒种子的播种方法
1.播种时间:辣椒种子主要在春秋两季播种，春季2-3月播种，秋季9-10月播种。春秋两季温度适宜，能积极促进种子萌发。
2.选种:选择优质种子，最好选择新种子，时间不宜过长。
3.播种:准备一个大小合适的花盆，装满营养土，将种子处理后种入土中，浇水保墒，3-5天即可发芽。
辣椒浸种的方法主要有水浸泡、热水浸泡、液体浸泡和微量元素浸泡。辣椒种子的浸泡时间为8 ~ 12小时，浸泡时间与水温有关。在一定范围内，随着温度的升高，种子的吸水速度也加快。辣椒的发芽温度为30℃。在加速发芽的过程中，要经常翻动种子袋，每天用温水冲洗，使其受热均匀。4-5天后，发芽率达到60%-70%就可以播种了。催芽的温度可以用恒温器控制，也可以把种子袋放在火边或加热温室的火道上。但是，我们应该注意不要干燥种子，保持温度和湿度均匀。
辣椒的好处
1、促进食欲
辣椒中含有辣椒素，能有效提高食欲，清除消化道积聚的气体，治疗口臭。
2.促进血液循环。
很多人不知道辛辣食物也有很好的药用价值。中医认为，适量的辛辣食物可以帮助人体有“祛风、发汗、化痰、除湿”的功效。
现代医学研究还认为，食用辣椒等辛辣食物有助于促进血液循环，从而改善怕冷、冻伤、血管性头痛等不适症状。
3.对抗感冒
辛辣食物中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻涕的作用，从而帮助打通感冒引起的鼻塞，使呼吸更加顺畅，有利于感冒的恢复。
4.保护心脏
心脏病患者在日常生活中可以吃一些辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食物。能有效延缓动脉粥样硬化的发展，保护心脏，使心脏更年轻。
5.减少心脏病和中风
辛辣的东西也有助于减少动脉粥样硬化，促进纤维蛋白溶解活性，防止导致血栓形成的某些因素，所有这些都有助于减少心脏病或中风的机会。