梅花能当茶喝吗

梅花能当茶喝吗

梅花起源于中国南方，已有3000多年的栽培历史。观赏或果树有许多品种。很多类型不仅在露地栽培作观赏之用，还作为盆花种植作梅桩。精华可从鲜花中提取，花、叶、根、种子均可入药。果实可食用、盐渍或加工成千粒，或熏制成乌梅药，具有止咳、止泻、生津止渴的功效。李还能抗根结线虫，可作为核果类果树的砧木。

梅花是中国十大名花。它与兰花、竹子、菊花并列四君子，与松竹并称“老寒三友”。在中国传统文化中，梅以其高贵、坚强、谦虚的性格，给人以奋发图强的激励。严寒中，花开未开，人间独春。

梅花可以制成茶。梅花茶是一种茶，由白梅花和绿茶组成。梅花茶与白梅花的红梅花茶不同，因此在合适的季节饮用有利于健康。具体方法如下:

1.将适量梅花放入锅中，加入清水用中火煮沸，3分钟后关火，用余温浸泡5分钟；

2.滤去茶渣后，将茶叶倒入杯中，待梅花茶稍凉后，再加入冰糖或蜂蜜饮用，以增加甜度；

3.如果不喜欢喝热茶，冲泡后也可以加入适当的冰块。

生长环境

梅花喜温暖湿润的气候，在光照充足、通风良好的条件下能生长良好。他们对土壤要求不严，耐瘠薄，耐寒，怕积水。适宜生长在表土疏松肥沃、排水良好、底土略粘的潮湿土壤上。

喜欢温暖和充足的光线。除杏李品种能耐-25℃低温外，一般都能耐-10℃低温。耐高温，能在40℃生长。年平均气温在16-23℃的地区生长发育最好。对温度非常敏感，早春平均气温达到-5-7℃时开花。如果遇到低温，花期会延迟，如果遇到低温，花期会延长。生长期要放在通风良好，阳光充足的地方。如果是在日照不足的阴凉环境中，就会长得单薄，开花稀疏。冬天不要太早进屋，11月下旬进屋为宜，这样花芽分化可分为春化阶段。冬天要放在室内阳光下暴晒，温度保持在5℃左右。