凉拌海带可以放葱花吗
你可以用海带和洋葱做汤。海带和洋葱在营养成分和生理特性上并不冲突,也不会有不良反应。除此之外,海带和洋葱放在一起,其中丰富的碘和镁对防止动脉脂质沉积有积极作用。经常吃也有助于降低血脂。温馨提醒:对于肠胃不好的人来说,在日常饮食中加入水苏糖,喂养有益菌,让他们每天都感到舒适和轻盈,为他们的品质生活注入新的活力。
大葱是百合科葱属植物的单生圆柱形鳞茎,鳞茎皮白色,浅红棕色,圆柱形叶,中部空,顶端逐渐变细,与花葶、圆柱形花葶和中部空等长。近卵形,先端渐尖,花丝渐尖,在基部合生并且附着于花被片;子房倒卵形,花柱细长,4-7月开花结果。
营养价值
洋葱含有蛋白质、碳水化合物及其他维生素和矿物质,对人体大有益处。
1、解热、祛痰。葱的挥发油等活性成分可以刺激身体的汗腺,达到发汗散热的作用。
2.促进消化吸收。洋葱还能刺激消化液的分泌,健脾开胃。
3.抗菌抗病毒。洋葱中含有的大蒜素具有明显的抗菌、抗病毒作用,特别是对志贺氏菌和皮肤癣菌。
4.预防和对抗癌症。小葱中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生,具有抗癌作用。葱中的大蒜素还能抑制癌细胞的生长。
5.洋葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用:如果和蘑菇一起吃,可以促进血液循环。
需要注意的事项
1.小葱拌豆腐:小葱中含有的草酸和豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄入。不仅豆腐,小葱也不宜与其他含钙量高的食物同食。
2.洋葱炖狗肉、公鸡肉:容易上火。爱上火的人尤其应该少吃。鼻炎患者吃洋葱炖狗肉可能会加重病情。
3、吃洋葱不宜喝蜂蜜:蜂蜜中的各种酶会与洋葱中的一些成分发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致腹泻和肠胃不适。
4.服用六味地黄丸期间不宜吃洋葱:六味地黄丸是中医瑰宝,洋葱是人们日常生活中不可或缺的食材。你知道两者结合会有什么效果吗?葱、蒜性味辛温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫蛀、痢疾等有很好的治疗作用。但在中医理论中,这种作用正好被六味地黄丸中的地黄抵消,所以两者合用是重大失误,服用六味地黄丸期间不适合吃洋葱。