鸽子冬瓜可以一起煲汤吗功效

鸽子冬瓜可以一起煲汤吗功效

鸽子和冬瓜可以一起做汤。冬瓜具有润肺生津、利尿消肿、清热解暑、解毒排脓的功效。淡花清心，解烦。鸽子冬瓜煮汤有健脾祛湿的功效。

冬瓜含钠量低，对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿等疾病有很好的辅助治疗作用。

《息生饮食谱》:“孕妇若常食，则毒胎，使子无病。”还有冬瓜解鱼毒等功能。冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。防止人发胖意义重大，还能帮助人长胖。

鸽子富含蛋白质，所以鸽子的营养价值极高。鸽子的蛋白质含量在24%左右，高于普通肉类。而且鸽子是低脂食物，脂肪含量非常低。

冬瓜。)Cogn。)，葫芦科冬瓜的一年生匍匐或直立草本植物，有黄褐色刚毛和长柔毛茎，沟，粗壮叶柄，粗刚毛和长柔毛，雌雄同株花，长圆柱形或近球形果实，大尺寸，刚毛和白霜，椭圆形种子。冬瓜主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区，中国各地均有栽培。云南南部(西双版纳)有野生人，果实远小。它也分布在澳大利亚东部和马达加斯加。

扩展数据

鸽你肉中含有一种叫做胆柔比星的物质。这种营养能有效降低胆固醇，预防动脉硬化。这就是鸽子的营养价值。对于术后患者来说，鸽肉还可以起到补益气血的作用。但胃热、性欲强的人和孕妇不宜吃鸽子。

鸽子还能增强免疫力。中医认为鸽子可以提高人体免疫力，使身体更加强壮。所以鸽子也有“动物人参”的美誉。鸽子能补肾益气，生津止渴，有很好的保健作用。

鸽子肝含有最好的胆汁，可以帮助人体利用好胆固醇，预防动脉硬化。虽然人们认为鸽子汤、鸡汤可以补充身体，但鸽子肉、鸡肉中的大量脂肪在熬煮后融化到汤里，汤里的油不能完全消化，所以残留在体内。

如果孕妇不做有规律的活动，她们会变得肥胖、虚弱和头晕。不仅对孕妇不好，长此以往还会影响宝宝。