泥鳅速冻能活过来吗

泥鳅速冻能活过来吗

泥鳅不能在冰冻中生存，其适宜水温为10-32℃，最适水温为22-28℃。当水温低于10℃或高于30℃时，泥鳅的活性明显下降。当水温低于5℃或高于35℃时，你会潜入泥中停止活动。冬天，泥鳅钻入泥中20-30厘米，越冬。第二年春天，水温达到10℃以上，它就出来活动。

泥鳅在中国分布广泛。事实上，它们不仅生活在中国，还生活在许多其他国家，如日本、朝鲜、俄罗斯、朝鲜等国家，那里有大量的泥鳅。从泥鳅的具体生活环境来看，它们生活在淡水中，适应淡水环境，属于淡水鱼类。在我国，泥鳅基本上分布在各省的淡水流域，是鱼类中分布较广的一种。

从水层来看，泥鳅一般栖息在水底，属于底层鱼类的一种。它们生活在底层，主要食物也是一些周围的底栖生物，包括小型底栖生物和藻类。泥鳅不喜欢生活在流速过快的水域，所以生活在静水或流速较慢的水中。此外，有些泥鳅生活在湿润的土壤中，对环境的适应性很好。

泥鳅的冰箱保鲜

1.将活泥鳅用清水冲洗干净，捞出放入不透气的塑料袋中，用水装饰，扎紧口，放入冰箱的冷冻室中。泥鳅是冬眠的，存放久了不会死。烹饪时，将其放在一盘干净的冷水中。冰融化后，泥鳅会立即复活。

2.处理过的泥鳅要长期保存。泥鳅装在铝盘上后，放在冰柜里可以保存很长时间，可以保存半年到一年。

扩展数据

泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是一种底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠、稻田、池塘等浅水多泥水域的底部。它白天呆在里面，晚上出来，所以适应性很强，可以生活在富含腐殖质的环境里。当水中缺氧时，它可以跳到水面，吞咽空气体进行肠道呼吸。池子干了，就潜到泥里，只要土壤有少量水分保持湿润，就死不了。泥鳅广泛分布于亚洲沿海的中国、日本、朝鲜、俄罗斯和印度。

泥鳅在水底泥或水的底泥中活动，喜昼伏夜出，长期处于黑暗环境中，视力会变差。然而，触须和侧线非常敏感，在躲避敌人和觅食中起着关键作用。泥鳅除鳃呼吸外，还能在肠内呼吸，因此对低溶解氧有很强的耐受性。在缺水环境下，只要土壤湿润，泥鳅就能长期存活。泥鳅对环境的适应性很强，所以在泥鳅科100多种鱼类中，只有泥鳅的数量最多，分布最广。