天然气灶能用燃气吗
燃气灶是指液化石油气(液体)；人造气体；天然气燃料直接加热的厨房用具。燃气灶也叫煤气灶；炉托盘；火炉；大家都知道锅灶的流行，但是很难看到一个共同的概念。
操作原理
燃气灶工作时，燃气从进气管进入灶具，通过燃气阀门的调节(用户通过旋钮调节)进入灶头。同时混合一部分空气体(这部分空气体称为一次空气体)，混合气体从分电器的火孔喷出，被点火装置点燃，形成火焰(燃烧)。
进气模式
顺风型
这种灶具是抄袭进口灶具，为了符合国人的烹饪习惯，增加了热负荷和燃烧器。这种国外的产品需要开柜，或者依靠柜内较大的缝隙补充燃烧所需的二次空气体，同时用于点火时泄漏气体不可避免的排出，设计时热负荷较小。而国内用户很少知道橱柜开洞，导致燃烧不充分，火焰发黄；一氧化碳浓度高，一旦气体泄漏量大，可能引起点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。
向上风类型
这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将燃烧器抬高到桌面以上，希望能从燃烧器和承液盘之间的缝隙进入空气体。但燃烧时，这部分已经形成了高温区，冷空气体受热膨胀上升，无法进入炉头。因此，二次空气体仍然无法得到有效补充，黄焰和一氧化碳浓度高的问题无法得到根本解决。这样的结构设计，热负荷不能设计太多。大于3.06千瓦时的黄色火焰很强，热效率低，不符合国人对猛火的需求。而且高燃烧器大大降低了灶具的美观度，但是可以降低玻璃面板的爆裂率。
侧风式
这种灶具在面板温度相对较低的区域配有进风口。当燃烧降低了壳体内的空气体形成负压时，冷空气体会沿着进气口的入口被吸入壳体内，既提供了燃烧所需的充足的一次空气体和二次空气体，又解决了黄色污染问题。同时，冷空气体通过进风口进入炉体，也大大降低了台面玻璃的温度。这种炊具的热负荷可达3.8千瓦。
全进气式
这种灶具不仅在底盘上有进风口，在燃烧器和盛液托盘之间也有进风口。这样既提供了燃烧所需的充足的一次空气体和二次空气体，又解决了黄焰问题，大大降低了一氧化碳含量，避免了一次开关柜门造成的回火，降低了玻璃面板爆裂的概率。由于这种灶具采用上进风下进风的特点，不仅保持了灶具的高热负荷；火焰调节范围广，符合国人烹饪习惯。同时大大降低了锅内和玻璃面板的温度，有效避免了玻璃面板爆裂现象。