人工养殖梅花鹿可以吃吗
一些取得营业执照的正规商家可以买到人工饲养的梅花鹿。如果商家有国家允许的营业执照，可以放心购买食用。梅花鹿擅长跳跃，肌肉结实有力。大部分是瘦肉，富含蛋白质，可以做多种菜肴。
鹿肉的功效和作用
吃鹿肉的时候可以发现，滋补作用很强，因为鹿肉属于甜味；温性食物，所以吃鹿肉的时候可以入脾；胃；肾经的功效，而且鹿肉还可以健脾；益气；产生强化五脏的功效，使其能有滋补作用，尤其是鹿肉，壮阳益精；养血养颜的效果极佳。
鹿肉中有高蛋白；低脂肪；低胆固醇的特点是存在的，对我们人体的血液循环系统是有意义的。吃鹿肉也有利于帮助我们调节神经系统。此外，鹿肉还具有健脾和胃、滋养肝血、壮阳益精的功效，因此它可以具有治疗虚弱的物理效果。
形态特征
梅花鹿体长125-145cm，体长12-13cm，肩高70-95cm，体重70-100kg。头略圆，脸长，鼻裸，眼大而圆，眶下腺裂，泪腺窝明显，耳长而直立，颈长，四肢细长，主蹄窄而尖，侧蹄小，尾短。头发的颜色随着季节而变化。夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛。背部两侧及体下缘嵌有许多整齐的白斑，形似梅花，故名。冬季体毛呈烟褐色，带有不明显的白斑，类似于枯萎茅草的颜色。并且一条黑色的背中线从耳尖到尾根，腹部是白色的，臀部有白色的斑块，周围有黑色的环。背面是黑色的，正面是白色的。雄性梅花鹿头上有一对真角，角上有4个分支。眉枝与躯干成钝角，近基部向前延伸。第二支与眉支距离较大，位置较高，常被误认为无第二支。主干在末端又分成了两个分支。一般躯干向两侧弯曲，略呈半弧形，眉叉水平向前向上环抱，眼角略向内弯，十分锐利。
生活习惯
梅花鹿在清晨和黄昏活动，生活区域随季节变化。春天，它主要以半阴坡上的橡树为食。栗子；胡枝子；野生山楂；树木和灌木的幼枝和叶子，如地榆和新发芽的草本植物。在夏季，它们转移到阴坡的森林边缘，主要以藤蔓和草本植物为食，如葛藤；何首乌；明党参；草莓等。，喜欢冬天在温暖的阳坡上吃成熟的水果；以及各种苔藓和地衣植物的种子，偶尔吃山脚下的油菜；小麦等作物，还要经常去盐碱地舔盐碱。白天，选择阳光充足的山坡，有厚厚的茅草；它们生活在颜色相近的地方，晚上则生活在山坡的中部或上部，坡向多变，但多为阳坡，茅草相对较低，比较少见。