葡萄含钾高吗,肾病可以吃吗
每100克葡萄含钾104-151毫克,在水果中含量较高。
葡萄还有补气血、益肝肾、生津止渴、强筋骨、止咳除烦、补气血、利尿的功效;主要用于治疗气血两虚、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿性关节痛、淋证、水肿等。还可用于脾虚气短、乏力、水肿、排尿困难等症的辅助治疗。
葡萄含有许多矿物质和微量元素,如铁、钙、钾等。葡萄做成葡萄干后,糖和铁的含量会比较高,对妇女、儿童和体弱贫血的人来说是很好的滋补品。每天吃适量的新鲜食物可以预防心脑血管疾病的发生,对那些缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康尤其有益。
葡萄的功能和功效
利尿;减轻肿胀
葡萄有利尿作用;胎儿的功能可以治疗妊娠的恶性梗阻;呕吐;比如水肿。
治疗烫伤
将新鲜葡萄洗净,去籽,捣碎,直接敷在患处。药干了就换。通常涂抹后疼痛会立即缓解,一般需要一到几天才能痊愈。这个药方对治疗轻度烫伤很有效,通常能立即止痛,而且不容易留下疤痕。
治疗感冒
在加热过的红酒中放一些柠檬汁或糖,等稍微温热的时候慢慢喝。对感冒很有效。
保护消化系统
葡萄含有保护胃黏膜的营养成分,可预防胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡。
此外,据研究专家介绍,葡萄不仅营养丰富,还具有一定的药用价值。葡萄中有一种元素可以预防血栓形成,效果比阿司匹林好,而且可以降低血清胆固醇和血小板凝聚水平,对预防心脑血管疾病有一定作用。
葡萄选择技巧
选择有白霜的那个。
买葡萄的时候,看仔细了。一些葡萄颜色非常鲜艳,而另一些看起来模糊不清。面对这两种葡萄,很多人直接选择比较鲜艳的,而不是表面有霜的,认为不是很干净,怕回家洗不干净。
如果这是错误的选择,葡萄越新鲜,表面结霜越明显,看不清里面葡萄皮的颜色。所以以后买葡萄一定要选霜厚的。这种葡萄很新鲜。不管新鲜的葡萄甜不甜,至少味道好,水分足,而不新鲜的葡萄正好相反。
选一个有鲜果柄的。
如果想买蒸葡萄,不建议买滴葡萄。这样的葡萄容易滋生细菌,口感相对较差。整串葡萄比较卫生,很容易买到新鲜的。
挑选整串葡萄时,可以先举起来试一试,看看有没有脱落,再看看果柄是否新鲜。新鲜的果柄是绿色的,不干燥,不那么新鲜的果柄会有一些颜色的变化。它们不再是绿色的,尤其是不新鲜的葡萄,果柄会有一些黑毛和干毛。所以,如果你遇到这样的葡萄,不需要卖特价,口感也不会太好。