木瓜可以放冰箱里保存吗
如果木瓜已经切好，建议切成小块，放入保鲜盒，放入冰箱冷藏，短时间内即可食用。但如果是完整的木瓜，不建议放冰箱保存，因为新鲜的木瓜吸水后表面容易出现黑点，容易变质。冰箱虽然有吸水的功能，但当木瓜从低温环境中取出时，温差会使水分沉淀在木瓜表面，形成黑斑。这样的木瓜非常不利于保存。
营养价值
木瓜富含木瓜蛋白酶和维生素C；b和钙；和磷矿物质，营养丰富，水果中含有大量丰富的胡萝卜素；蛋白质；钙盐；蛋白酶；柠檬酵素等。，可预防和治疗高血压；肾炎；便秘与消化；治疗胃病有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有护肤美容的作用。
食用功效
健脾消食。木瓜中含有一种能消化蛋白质的酶，所以有健脾消食的作用。
抗疫抗结核。木瓜含有番木瓜和木瓜蛋白酶，因此可用于杀虫和抗结核。
补充营养提高抗病能力木瓜能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。
抗痉挛，木瓜果肉中含有的番木瓜可缓解痉挛疼痛，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
生长环境
生物特性喜欢高温高湿的热带气候，不耐寒，遇霜冻会枯萎。由于根系较浅，避免了大风和积水。对地热能要求不严格，丘陵山地均可耕种，对土壤的适应性强，但最好生长在疏松肥沃的沙壤土或壤土中。
适宜在年平均气温22 ~ 25℃，年降雨量1500 ~ 2000毫米的温暖地区种植，适宜生长温度为25 ~ 32℃，10℃左右生长趋于缓慢。5℃时幼嫩器官开始冻结，0℃时叶片枯萎。温度过高也不利于生长发育。土壤适应性强，但最好是酸性到中性。
木瓜的选购方法
看这颜色
木瓜的颜色大致分为三种，一种是青木瓜，也就是皮色是绿色的，这种生木瓜；另一种是青黄木瓜，属于七八成熟的木瓜。通常情况下，它还没有完全成熟，可以存放三五天。另一种是橘黄色或淡黄色，颜色完全遮盖。这种木瓜成熟度很好。如果买回来吃，我们会选择这种橙子木瓜，成熟度很高。
看皮肤
新鲜的木瓜表皮光滑，凸起少，无淤青，无皮烂迹象，根硬，有少量斑点或无斑点，成熟度较好的木瓜会有一些斑点，不会影响对木瓜品质的判断，这样的木瓜会比较鲜甜。没有斑点的是自然成熟的木瓜。
称体重
同样大小的木瓜，用手称重量，感觉更轻，说明含水量更少。成熟度越高，糯米度越好，会越甜，轻轻一压就能压出果肉，所以木瓜更好。如果个头大小一样，重量感觉更重，这个木瓜含水量多，果肉压得比较硬，证明里面没有完全糖化，就是还没熟。这种木瓜的好处是可以多存放几天，困了就会变成软糖。