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空心面是哪里的特产

空心面是哪里的特产

Biangbiang面是陕西的特产。Bi aacutengbi aacuteNg平面(汉语拼音:Bi aacutengbi aacuteng mi agraven,biang是一个复合词,可以有多种写法,不能输入电脑。它经常被写成Bi aacutengBi aacuteNg面,bi aacutebiang面条或Biaobiang面条是陕西关中地区的传统汉族面食。因制作过程中发出biang和biang的声音而得名。

陕西八怪,其中 面条就像皮带 这是脸。关中有个传说:门帘上挂着席子膜,在房里吃biangbiang,可见关中是富贵的象征。biangbiang面用油和辣籽是最香的。从古至今,从面馆到家庭餐桌,有四大小吃碗(盐、辣、醋、酱)。

面如带子,辣椒是主菜 ,是关中十大怪之一。三言两语就展现了陕西关中人爱吃面的一面。崂山人带一大碗biangbiang面,陕西关中有句老话: 辣油Biangbiang面 爱吃面的人都会流口水。最老的那种像皮带一样卷得又粗又宽,清爽耐饿。用盐和热油搅拌麻辣面,将面条和包子混合。

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